ケバブコラム

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ケバブ屋で食べられる定番ケバブメニューまとめ

ケバブサンドやケバブラップなど、ケバブ屋で食べられる定番のメニューをまとめて紹介します。 各メニューの特徴などについて紹介しています。 ケバブサンド 大森・ライフケバブアンドバーのケバブサンド まずもっとも...
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【お取り寄せケバブ】ネットで取り寄せた【ファンキーターキー】のケバブサンド4食セットを実食レポ

ストリートフードであるため、実店舗で購入して食べるのが一般的になっている感があるケバブですが、実は通販でも販売しています。 筆者も以前からその存在は知っていたのですが、通販だからといって実店舗よりも安いわけではなかったので、これまで...
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美味しいケバブ(ケバブサンド)とは? 美味しいケバブの4つの条件について

美味しいケバブサンドとは、どんなケバブサンドなのか? これまで色々な店のケバブサンドを食べてきた私が思う「美味しいケバブとはこれだ!」という条件を4つ紹介します。 一言でいえば、美味しいケバブサンドとは手間暇を惜しまない、丁寧...
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【ターリー屋】チキンケバブキーマライス定食とチキンケバブナンサンド|ターリー屋でしか食べられないケバブメニュー

インドカレーのチェーン店「ターリー屋」。一部の店舗ではナン・カレーだけでなくドネルケバブも販売しています。 オーソドックスなチキンケバブから、「チキンケバブ チーズナンサンド」という、名前を聞いただけで唾液腺が緩むメニューまで。 ...
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ケバブグランプリ2015(KEBA-1)出店ケバブ屋・見どころ・立ち回りの注意点を紹介!

ケバブのNo.1を決める大会ケバブグランプリ2015 通称KEBA-1がついに始まりました! 場所:新宿、大久保公園 開催期間:11月12日(木)~11月15日(日)時間:11時~21時軽い雨なら決行公式WEBサイトはこちら...
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【ケバブ好き必食】スターケバブの「ばくだんケバブ」※販売終了

※こちらのケバブはすでに販売が終了していますが、記録のための記事は残してあります。 11月に行われたケバブのNo.1を決めるイベントKEBA-1グランプリで堂々の1位を獲得し、今や知名度も人気もNo.1であるスターケバブ。 こ...
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ケバブを綺麗に・上手に食べる方法

ケバブって美味しいけど食べるのが大変…… そんな悩みを抱えている人って結構いるのではないかと思います。ソースが鼻や頬についてしまったり、キャベツやお肉がボロボロこぼれてしまってたり……。ケバブを綺麗に食べるのって結構大変ですよね。 ...
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90種以上のトルコ料理が食べ放題の催しで食べた【トルコの朝ごはん】

トルコ文化センター主催で行われた「トルコの朝ごはん」に参加してきました! このイベントは90種類以上ものトルコ料理がビュッフェ形式で頂くことができるトルコ料理好きにはたまらないイベントです。 今回は「トルコの朝ごはん」の様子...
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ケバブの野菜と肉の盛り付け【典型4パターン】を紹介

ケバブの肉と野菜の盛り付け方には、典型的な4つのパターンが存在し、大方のケバブはこの4パターンのどれかに当てはあると言っていいでしょう。 ここではその典型的な4つのパターンを紹介します。 次にケバブを食べる時は、「あ、このパタ...
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ケバブとは何か? ケバブを知るための3つの知識を紹介

普段何となく口にする「ケバブ」、どういう意味か知っているでしょうか? 「ドネルケバブ」というネーミングでケバブを販売しているお店がありますが、この「ドネル」、どういう意味か知っているでしょうか? ※東京のケバブ屋一覧はこちら ...
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【ケバブラップ】意外に知られていないケバブラップの魅力3選

突然ですがケバブラップをご存知でしょうか? ケバブ屋で売っているのを見て、知っているという方もいると思いますが、実際に食べたことがある方って意外と少ないのではないかと思まいます。 ケバブラップとはピタではなく薄く円形に延ばされ...
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【KEBA-1グランプリ2014】結果発表!No.1に輝いたのはやはりあのケバブ屋でした!

※2014年に開催されたターキッシュフェスティバルに関する記事です。 11月7日~9日にかけて新宿大久保公園で開催されていたターキッシュフェスティバル。それに併せて行われたケバブのNo.1を決める大会KEBA-1グランプリ! ...
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キャベツの代わりにポテトを使った【ポテトケバブ】が美味しすぎる!

ケバブ好きの皆さま、キャベツの代わりにすりつぶしたポテトを使ったポテトケバブをご存知でしょうか!? 今回は一部のケバブ屋でしか食べることのできない貴重なポテトケバブについてご紹介していきたいと思います! ポテトケバブ ...
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ケバブを食べまくって分かった【ケバブ屋にありがちなこと3つ】

飲食店の常識なんて通用しない。それがケバブ屋だ。しかしだからこそケバブ屋は素晴らしい! ということで東京のケバブを根こそぎ訪問してきたケバブ愛好家の私が「ケバブ屋あるある」を3つほど紹介していきたいと思います! 題して、ケバブ...
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【回転肉焼き機/ケバブの肉/でかいナイフ】ケバブ屋に必須のあの道具・材料の値段とは?

ケバブ屋肉、回転させながら肉を焼く機械、肉をカットするためのあの長いナイフなどなど、ケバブ屋にはなくてはならない道具の数々。 それらはいったいどれくらいの値段がするのか、気になりますよね。 秋葉原で有名なケバブ屋であるスターケ...
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トルコの祭典、ターキッシュフェスティバルが遂に開催!その見どころを5つ紹介

※2014年に開催されたターキッシュフェスティバルに関する記事です。2015年の出店ケバブ屋は下記のページをご覧ください。 ケバブ好きの皆さま!11月7日から日本トルコ国交樹立を記念してトルコの祭典、ターキッシュフェスティバルが新宿...
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【新食感】ギリシャ風ケバブ「スブラキ」が美味しい

三軒茶屋にて大道芸フェスティバルという一芸を極めた者たちが集うこの祭典にて、「ギリシャ風ケバブ」を販売しているケバブ屋が出店していました。 そのケバブが新食感であまりにも美味しかったのでご紹介! ギリシャ風ケバブとはいったい?...
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【東京のおすすめケバブ屋】一度は食べてほしい、本当に美味しいケバブサンドが食べられる店

東京にあるケバブ屋を訪れるなかで、「ここのケバブは美味しかった!何度も行きたい!」と思ったケバブ屋をこのページにまとめました。 選定基準は単純に「また行きたい!」と強く思ったかどうかです。あくまで主観による判断になりますが、ケバブ屋...
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