かなざわ– Author –

※2014年に開催されたターキッシュフェスティバルに関する記事です。 11月7日～9日にかけて新宿大久保公園で開催されていたターキッシュフェスティバル。それに併せて行われたケバブのNo.1を決める大会KEBA-1グランプリ！ エントリーしたケバブ屋は12店舗。...

すでに閉店しているお店ですが、 2014年、ケバブのNO１を決める大会KEBA-1グランプリで見事3位となったお店、「ローシャンドネルケバブ」 ここでは食べ応え抜群のチキンケバブを味わうことができます。 メニューはドネルケバブ（500円）、お肉とキャベツと...

ケバブ好きの皆さま、キャベツの代わりにすりつぶしたポテトを使ったポテトケバブをご存知でしょうか！？ 今回は一部のケバブ屋でしか食べることのできない貴重なポテトケバブについてご紹介していきたいと思います！ ポテトケバブ 見た目はいたって普通の...

飲食店の常識なんて通用しない。それがケバブ屋だ。しかしだからこそケバブ屋は素晴らしい！ ということで東京のケバブを根こそぎ訪問してきたケバブ愛好家の私が「ケバブ屋あるある」を3つほど紹介していきたいと思います！ 題して、ケバブ屋にありがちな...

このケバブ屋は閉店しております。記録のために記事は残しております。 韓国料理屋、韓流グッズのお店が多く立ち並ぶ大久保通りに急に現れるこのDemKebab。 食べ歩きに便利なチヂミやトッポギ、そしてホットクが売られているなかこのケバブ屋も負けじと営...

ケバブ屋肉、回転させながら肉を焼く機械、肉をカットするためのあの長いナイフなどなど、ケバブ屋にはなくてはならない道具の数々。 それらはいったいどれくらいの値段がするのか、気になりますよね。 秋葉原で有名なケバブ屋であるスターケバブが、公式...

※2014年に開催されたターキッシュフェスティバルに関する記事です。2015年の出店ケバブ屋は下記のページをご覧ください。https://kebabtokyo.com/?p=2595 ケバブ好きの皆さま！11月7日から日本トルコ国交樹立を記念してトルコの祭典、ターキッシュフェステ...

三軒茶屋にて大道芸フェスティバルという一芸を極めた者たちが集うこの祭典にて、「ギリシャ風ケバブ」を販売しているケバブ屋が出店していました。 そのケバブが新食感であまりにも美味しかったのでご紹介！ ギリシャ風ケバブとはいったい？ ギリシャ風ケ...

千歳船橋・世田谷代田という世田谷の落ち着いた住宅街に存在するこのローザケバブハウス。この落ち着いた街のケバブ屋さんのケバブは意外と本格的なものでした。 ローザ ケバブ ハウス　千歳船橋店 お肉はチキンとビーフのミックスです。具は肉、キャベツ...

田町、麻布十番、芝浦にも店舗構えるアジアンケバブ。そしてこのB級グルメが似合わなそうな街、白金高輪にもアジアンケバブは健在しています。 アジアンケバブというだけあってお店の外観はトルコ料理屋を売っているような雰囲気ではありませんが、お店に...

これまで多くのケバブ店を訪れる中で感じるのは「期待外れが多い」ということ。パンの硬さ、野菜の鮮度、肉の風味など、普通においしいとはいえるものの、心から「美味しい！」と感動するケバブにはなかなか出会えませんでした。 しかし、中には「ここは美...

※HappyKebab（ハッピーケバブ）は敷地階層のため閉店していました。 多くのラーメン屋が軒を連ねる高田馬場。ラーメン屋以外にも他国籍料理屋が豊富にあるこの街に、小さいながらもケバブ屋があります。 チキンケバブ アジアンシティのケバブはお肉が大き...

連日観光客でごった返している浅草。この街に昔からあるケバブ屋がサライケバブです。 サライケバブは、高田馬場や大久保、大山にもケバブ屋を出店し、銀座や赤坂ではトルコ料理屋を出店している、有名なお店です。 チェーンなのか、暖簾分けなのかはわか...

多くのビジネスマンが行かう町、赤坂にあるこのケバブ屋、アリア赤坂。昼はランチとしてケバブを提供し、夜はバーとしてお酒のつまみにケバブを提供いているお店です。 店内ではスポーツ観戦も可能で、 大きなサッカーの試合がある時は多くのお客さんでに...

自由が丘に1軒だけあるケバブ屋「サバランケバブ」。 以前はケバブファームという名前だったのですが、いつからかサバランケバブという名前に変わっていました。オーナーも変わり、味もだいぶ変わりました。 以下の写真は以前あったケバブファーム。 ケバ...

※こちらのお店は、2018年2月に確認したところ閉店しておりました。この記事は備忘録として残してあります。     東急大町線、りんかい線、京浜東北線が交わるこの大井町。ケバブ屋なんてなさそうな街並みなのですが、実は一軒でけあります。 駅から少し離...

渋谷の文化村通りにひっそりと存在するこのケバブカフェ。よくある屋台型のケバブ屋ではなくこちらは普通のトルコ料理屋です。 お客さんに外人が多いこともあって初めは少し入りづらいかもしれませんが、入店してみると店内はお洒落でトルキッシュな雰囲気...

秋葉原のジャンク街にある「ASLAN KEBAB」です。「モーゼスさんのケバブ」との記載もありますが、本家のモーゼスさんとは関係ないそうです。 ▼本家はこちら https://kebabtokyo.com/mo-zesu-akiba 2019年12月撮影 ASLAN KEBABは、秋葉原の別の場所と上野に...

KEBA-1グランプリでNo.1の座に輝いた実績もあるスターケバブ。今や人気も知名度もNo.1といっていい程のケバブ屋です。一度は閉店の危機がありましたが復活。現在も秋葉原の人気のケバブ屋として営業しています。 ケバブ屋は秋葉原に2店舗あり、1つは末広町...

六本木駅1a出口をでてすぐのこのお店。 ケバブストリートがある外苑東通りから少し離れたところにあるため、比較的に静かな雰囲気でケバブをいただくことができます。 六本木で最もボリューミーなケバブ こちらのお店の最大の特徴は何といってもそのボリュ...