ベトナム料理屋やインド料理屋など個性豊かなお店が並ぶ自由が丘デパートの2階にあるこれまた個性豊かなトルコ料理＆ペルシャ料理屋「サバラン」。
このお店サバランでは本格トルコ料理の他、ケバブサンドを食べることもできます。もちろんテイクアウト可能です！
パンチがスゴイ！ 超スパイシーなケバブサンド
注文を受けてからじっくりとお肉を焼くため、出てくるまで10分ほどかかります。
しかしその分、焼き立て、熱々、ジューシーなケバブをいただくことができます。
また、こちらのソースはよくある口当たりの柔らかいソースではなく、かなりのパンチの効いたスパイシーなものです。
何とも言い表すのが難しい複雑な味ですが、食べた瞬間、唇にピリッとくるスパイシーさと、喉にもほのかにピリッとくるスパイシーな味わいです。
他のケバブ屋にはない変わったソースなのです。
ジューシーで激ウマ！ラムケバブランチ
こちらはランチメニューのラムケバブです。
ラムの独特な香り。ラムの独特な食感。噛んだ時にあふれる肉汁はたまりません！
そして日本であまり見かけない胡椒のような山椒のようなスパイス。
これがまたラムの旨みを一層引き立てます。
甘くて口当たりの優しいバターライスとの相性も抜群すぎるほど抜群です。
パンはよくあるピタパンではなく、タコスに使うような円形の薄いものです。
チャイ
トルコ料理で欠かすことのできなチャイももちろんついてきます。
しかもサバランのチャイはよくある普通のチャイではなく、ローズの香りがふわっとするチャイです。
味も若干のアクセントがありいい感じです。
自由が丘で異国を味わえる！
店内は異国の雰囲気満載です。
綺麗に輝くトルコランプがこれでもかと吊るされています。
また、壁には芸能人のサインが飾ってあります。中には超有名俳優のサインあったので自由が丘では結構有名なお店なのでしょう。
店舗情報
ランチメニューは他にもたくさんあります。
- 料金：500円（ケバブサンド）
- 営業時間：11:00～22:00
- 住所：東京都目黒区自由が丘1-28-8 自由が丘デパート 2F
店内はわりとこじんまりとした感じです。
平日の12時頃にいった時には割と空いていたので、どの時間にいってもランチならそれほど混むことはなさそうです。
気軽に異国が味わえるお店なので、自由が丘に訪れた際は是非、訪れてみてください。
